O desafio do nosso própio professor

Como muitos devem saber, o nosso professor de ciências, tem um blog muito legal, sobre ciências, se chama: cieonline.blogspot.com.
E nesse mesmo blog, ele fez uma postagem sobre o clássico desafio da água com maisena, vejam só:


Experimento legal: Líquido não Newtoniano


Você sabe o que é um sólido? E o que é um líquido?


A experiência de hoje é extremamente fácil de fazer e você vai se divertir muito tentando descobrir se o que você fez é um sólido ou um líquido.


Para isso, você vai precisar simplesmente de amido de milho, popularmente conhecido como maisena (uma caixa de 250g dá) e de uma vasilha. Além disso, chame um adulto para ajudá-lo e pergunte se você pode fazer esse experimento em um local que possa sujar um pouco, como uma cozinha, box do banheiro ou o quintal da sua casa.
Coloque metade do conteúdo da caixa na vasilha e vá completando com água, aos poucos. Você deve ir adicionando água e mexendo até que toda a maisena esteja embebida em água. Nesse ponto, você vai conseguir uma massa que escorre bem lentamente dos seus dedos, mas quando você tenta enfiar o dedo rapidamente na vasilha, ele se comporta como um sólido. Você pode ver um vídeo explicando como fazer aqui.


Essa mistura é bem divertida porque ela tem uma característica muito interessante, pois ela escorre e se move MUITO devagar. TÃO devagar que não deixa o seu dedo passar quando você enfia o dedo rapidamente, apenas quando você faz o mesmo movimento devagar. Legal né?


E pra vocês se divertirem, segue um programa que fez uma piscina com isso (parece que tem um programa na TV brasileira que faz isso também):